bez mlieka
vegánske
Dopraj svojmu pečivu jemnú maslovú vôňu, ktorá prevoňá celú kuchyňu – aj bez kvapky masla.
Senna Backaroma Butter-Hefe (1 kg) je tekuté maslové aróma pre tých, ktorí chcú pečivu dodať bohatú, prirodzenú vôňu a chuť čerstvého masla. Hodí sa do kysnutého i nekysnutého cesta, na sladké aj slané pečivo – od vianočiek po maslové žemličky. Vďaka praktickému dávkovaču stačí pár kvapiek, aby celý plech získal správny maslový nádych.
Toto aróma je termostabilné, takže vôňa a chuť zostávajú výrazné aj po pečení. Môžeš ho pridávať do cesta, krémov alebo náplní; bežné dávkovanie je cca 5 ml na 1 kg cesta. Hustejšia konzistencia zaručuje presné dávkovanie bez plytvania a kvapkací uzáver uľahčuje manipuláciu aj v prevádzke.
Aróma neobsahuje alergény ani GMO a je vhodná pre moderné cukrárstvo a pekárstvo. Vďaka univerzálnemu použitiu si ju obľúbia domáce pekárky i profesionáli, ktorí chcú zachovať kvalitu a stabilnú chuť každého bochníka či korpusu na tortu.
Prečo si ju zamiluješ:
Balenie obsahuje: 1 kg
Aromatické látky, vonné výťažky, voda, kyselina citrónová, stabilizátory (E414, E415, E466), E1520, konzervant (E202, E211).
Rakúsko