Potahovacia hmota pastelovo modrá, 250 g - FunCakes

Cukrová hmota má krásnu farbu a jemnú vanilkovú chuť. Je ideálna na potiahnutie torty aj na vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Fondant môžete tiež použiť na modelovanie alebo tvorbu dekorácií a ľahko ho zafarbíte potravinárskym farbivom. Pre najlepší výsledok nechajte farbený fondant prikrytý odpočívať 1 hodinu a pred ďalším spracovaním ho opäť prehnette. Na potiahnutie okrúhlej torty priemeru 20 cm potrebujete približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s vanilkovou príchuťou je pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre ľahko spracovateľná. Fondant je mäkký, poddajný a po vytvrdnutí pevný. Saténové prevedenie robí tento fondant perfektným na potiahnutie torty; vykrajované tvary majú čisté a ostré okraje. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: nechajte fondant zohriať na izbovú teplotu. Dôkladne ho miesime, kým nie je hladký a pružný. Pracovnú plochu posypte troškou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant na hrúbku 2–3 mm. Otočte ho o štvrtinu, aby sa neprilepoval. Ak sa pri vyvaľkávaní objavia drobné prasklinky na okrajoch, znovu premiešajte, až kým nebudú hladké. Potom je fondant pripravený na použitie.