Loading...

Rýchlosiľ, propaganda, nakladacia soľ s jódom (1 kg) - Koření

Dusitanová nakládací soľ, ktorá obsahuje jód. Označuje sa ako rýchlosíľ, praganda či nakládacia soľ. Balenie 1 kg.
Na sklade > 10 ks
U vás 22.10.2026

2,00 €
0.2 € / 100g
ks
Zákaznícka podpora
Potrebujete poradiť?
Zavolať na telefón
+421 947 941 363 Po–Pia: 8:00–16:00
Hodnotenie nášho e‑shopu (spolu 1 008,00 recenzie)
96 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Super, spokojnosť. Už som nakupovala v minulosti, takže sa určite vrátim aj v budúcnosti k Vašim produktom.
★ ★ ★ ★ ★
100% spokojnosť rýchle dodanie tovaru
★ ★ ★ ★ ★
+ Rýchle dodanie, kvalitný tovar
− Žiadnu som zatiaľ neobjavila

Dusitanová nakládací soľ (rýchlosol, praganda či nakládací soľ) ochráni mäso výrobky pred oxidáciou tukov, zároveň má konzervačné účinky. Zlepší chuť a vôňu výrobkov, dodá mäsku ružovú farbu. Dusitanová soľ sa používa v masovom a údenárskom priemysle na nakladanie mäsa a údenín. Táto soľ je biela kryštalická látka. Odporúčané dávkovanie: 20 - 22g na 1kg diela (mäsa), prípadne podľa receptúry. Na výrobu láku pre nakladanie mäsa približne 100g na 1 L vody prípadne podľa receptúry. Návod na použitie pre mäso a údenie: Chladiace a osolené mäso zalejte lákom a nechajte ležať 5-7 dní v chlade, mäso sa odporúča prekladať cca každé 2 dni. Návod na použitie pre mäso na výrobu klobás: Mäso na výrobu klobás premiešajte so soľou a nechajte ležať 1-2 dni. Po preležaní pridajte ostatné prísady ako korenie apod., následne premiešajte a naplňte do čriev. Zloženie: jedlá soľ vakuová, E250 dusitan sodný 0,5 – 0,6 %, E 535 hexakyanoželeznatan sodný protispékavá látka, jodičnan draselný 33 - 58 mg/kg

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Jedlá soľ vákuovaná, E250 (dusitan sodný) 0,5–0,6 %, E535 (hexakyanoželeznan sodný) ako protihrudkujúca látka, jodid draselný 33–58 mg/kg.

Krajina pôvodu

Česká republika

Výrobná spoločnosť
Jelínek & syn Profikoření, s.r.o.
Fryštátská 902 / 7, Havířov - Prostřední Suchá 735 64
info@profikoreni.cz
www.profikoreni.cz

Technické parametre

Kategória: Koreniny a soli
Výrobca Koření
EAN 2700001200055
Kód produktu KO5010007

Recenzia

V poriadku.
100 %
Všetko v úplnom poriadku, rýchle doručenie tovaru, bol som absolútne spokojný
Uvidím, keď to vyskúšam.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Rýchlosiľ, propaganda, nakladacia soľ bez jódu (1 kg) - Koření

Dusitanová nakládací soľ, ktorá neobsahuje jód. Označuje sa ako rýchlosťová soľ, praganda či nakládac

1,90 €

Na sklade > 10 ks

Zmes bylin a korenín na mäso 30g - BIOWIN

Zmes bylín a korenín pre domáce spracovanie mäsa.

1,40 €

Na sklade > 10 ks

Dunajská klobása (200 g) korenie - Koření

Zmes korení na dunajskú klobásu. Balenie 200 g.

5,00 €

Na sklade > 10 ks
Akcia
Štartovacia kultúra pre mäso 2 g - BIOWIN

Štartovacia kultúra pre mäso 2 g - BIOWIN

Dokonale zosúladené bakteriálne kultúry, ktoré zabezpečia rýchle a bezpečné zrenie mäsa. Balenie 2 g.

1,90 €

Na sklade > 10 ks