Tácky

"Nie každý je vyučeným profesionálnym čašníkom a dokáže naraz v jednej ruke udržať niekoľko tanierov. I preto boli vynájdené tácky. Tácky na jednoduchšiu prepravu jedla Podnosy a tácky sa odjakživa používajú na prenášanie riadu v podobe tanierov alebo pohárov. Ide teda o užitočných pomocníkov, ktorí by nemali chýbať v žiadnej správne zariadenej kuchyni. Tácky môžu mať celý rad podôb. Niektoré sú menšie a hodia sa skôr na prepravu drobných jednohubiek alebo niekoľkých pohárov s vínom či šampanským, iné už sú dostatočne veľké na to, aby sa na ne dalo naskladať väčšie množstvo riadu, typicky napríklad taniere. Tácky a podnosy sa dnes najčastejšie vyrábajú z plastu, ktorý je pevný, odolný a nemusí sa príliš udržiavať. Existujú aj kovové tácky, ktoré sa dajú použiť aj pri zvláštnych príležitostiach, napríklad pri servírovaní dezertov na svadbe či narodeninovej párty. Obvykle sú o niečo drahšie než ich plastové varianty."