Glukózový sirup FunCakes je všestranná prísada do cukrárskej a pekárskej výroby. Hodí sa do dezertov, cukroviniek, tort aj džemov. Pomáha predchádzať nechcenej kryštalizácii cukru a zároveň zvyšuje pružnosť a ťažnosť hmôt ako modelovacia čokoláda, kráľovská poleva, fondán či gumpasta. Výsledkom sú hladšie, stabilnejšie výrobky, s ktorými sa ľahšie pracuje. Hustota sirupu je 46,1°Bè.
Balenie obsahuje: 375 g
glukózový sirup
| Energetická hodnota kJ | 1406 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 336 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 82,7 g |
| - z toho cukry | 55,5 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Holandsko
| Kategória: | Glukózový sirup |
| Na prípravu domácej poťahovej hmoty a prácu s ňou | |
| Glukózový sirup - glukóza na makaronky | |
| Výrobca | FunCakes |
| EAN | 8720512691009 |
| Kód produktu | f54430 |