Potahovacia hmota tmavoružová 250 g - FunCakes

Cukrová hmota má krásnu farbu a jemnú vanilkovú príchuť. Je ideálna na potiahnutie torty a vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Cukrovú hmotu môžete tiež použiť na modelovanie alebo tvorbu rôznych tvarov a vzorov. Vhodná je aj na farbenie potravinárskymi farbivami. Pre najlepší výsledok nechajte fondant po obarvení prikrytý odpočívať jednu hodinu. Pred ďalším spracovaním cukrovú hmotu opäť prehnedte. Na potiahnutie guľatej torty s priemerom 20 cm budete potrebovať približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s lahodnou vanilkovou príchuťou je veľmi pružná a hladká, vďaka jemnej štruktúre sa ľahko spracováva. Fondant je mäkký, poddajný a po vytvrdnutí pevný. Vďaka saténovému prevedeniu je cukrová hmota FunCakes perfektne vhodná na potiahnutie torty. Pri vykrajovaní tvarov získate čisté, ostré výrezy. Cukrová hmota je vhodná aj na tvorbu dekorácií — ľahko modelujete rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 g. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok odporúčame nasledujúci postup: Nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Cukrovú hmotu dôkladne miesime, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte troškou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte cukrovú hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Sú pri vyvaľkávaní na okrajoch viditeľné drobné prasklinky? Opäť dôkladne miesime, kým nie sú okraje hladké. Potom je cukrová hmota pripravená na použitie.