96 % zákazníci
odporúčajú

Cena

€

Výrobca

Sušené bielky - albumín na makrónky

Filtrovať produkty

Počet produktov: 11

Dr. Oetker 100% vaječné bielky - Dr. Oetker

100 % sušené vaječné bielky od Dr. Oetker. Balenie 15 g.

2,20 €
14.7 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Bestseller

Albumín High Whip 250 g - Parmovo

Keď potrebuješ dokonalú pevnosť snehu, stabilnú penu a spoľahlivý výsledok bez lámania vajec, tento v

12,30 €
4.9 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Albumín High Whip 500 g - Parmovo

Keď potrebuješ dokonalú pevnosť snehu, stabilnú penu a spoľahlivý výsledok bez lámania vajec, tento v

20,30 €
4.1 € / 100g

Na sklade posledné 3 kusy

Albumín — vysoká pena, stabilita, 250 g - Parmovo

Keď potrebuješ sneh, ktorý drží tvar minúty i hodiny, tento albumín s extra stabilitou je presne t

13,40 €
5.4 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Albumín — vysoká stabilita peny, 500 g - Parmovo

Keď potrebuješ sneh, ktorý drží tvar minúty i hodiny, tento albumín s extra stabilitou je presne t

22,00 €
4.4 € / 100g

Na sklade posledné 3 kusy

Sušené vaječné bielky s cukrom – albumín v prášku 800 g - Kelmy

Sušené vaječné bielky, balenie 800 g.

24,30 €
3 € / 100g

Na sklade 4 ks

Doprava zadarmo

Albumín High Whip 20 kg - Parmovo

Keď potrebuješ pevný sneh, stabilnú penu a spoľahlivý výsledok bez rozbitých vajec, tento sušený v

501,30 €
5 € / 100g

Na sklade posledné 3 kusy

Albumín 1 kg – dlhodobo stabilná pena - Parmovo

Keď potrebuješ sneh, ktorý si udrží tvar nielen minúty, ale aj hodiny, tento albumín s extra stabilit

38,50 €
3.9 € / 100g

Na sklade 4 ks

Doprava zadarmo

Albumín — vysoká stabilita peny, 20 kg - Parmovo

Keď potrebuješ sneh, ktorý drží tvar minúty i hodiny, tento albumín s extra stabilitou je presne t

522,20 €
5.2 € / 100g

Na sklade posledné 2 kusy

Albumín High Whip 1 kg - Parmovo

Keď potrebuješ pevné snehové špičky, stabilnú penu a spoľahlivý výsledok bez rozbitých vajec, tento v

37,50 €
3.8 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Sušené vaječné bielky s cukrom – albumín v prášku 100 g - Kelmy

Sušené vaječné bielky. Balenie 100 g.

5,80 €
5.8 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Sušené bielky na výrobu makróniek vám uľahčia prácu. Sušené bielky, známe aj ako albumín, sa bežne používajú v makrónkach. Použitie sušených bielkovín namiesto čerstvých umožňuje lepšiu stabilitu cesta a uľahčuje proces sušenia, čo vedie k dokonalému tvaru a textúre makrónok. Albumín sa ľahšie vyšľahá do tuhých špičiek, čo je kľúčové pre dosiahnutie hladkých a rovnomerných makrónok. Sušené bielky pomáhajú makrónkam udržať si tvar počas pečenia a zabraňujú ich roztiekaniu.

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.