Loading...
Hodnotenie nášho e‑shopu (spolu 1 008,00 recenzie)
96 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Super, spokojnosť. Už som nakupovala v minulosti, takže sa určite vrátim aj v budúcnosti k Vašim produktom.
★ ★ ★ ★ ★
100% spokojnosť rýchle dodanie tovaru
★ ★ ★ ★ ★
+ Rýchle dodanie, kvalitný tovar
− Žiadnu som zatiaľ neobjavila

Veľmi kvalitná cukrárska potahovacia hmota červenej farby s perfektnou konzistenciou. Dobre sa s ňou pracuje. Hmota je pružná, nestŕľa sa a môžete ju vyváľať na veľmi tenký plát. Má jemnú vanilkovú chuť.
Potahovacie hmoty Kelmy slúžia primárne na potahovanie tortov, ale môžete s nimi aj modelovať. Vytvorené ozdoby nechajte dlhšiu dobu vyschnúť. Hmota je bezlepková_.
Hmota je potrebné pred použitím dôkladne premiesť v izbovej teplote približne 22°C, aby bola správne vlhká a hladká. Najlepšie sa vyvalí medzi potravinárskymi fóliami, na podsypanie je najlepšie použiť špeciálny podsypový cukor, prípadne zemiakový škrob. Složenie:



Niže uvádzame postup na spracovanie potahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmota je potrebné vždy vyňať z obalu. Zistenie tuhosti stiskom zabaleného vrecka s potahovacou hmotou, bohužiaľ nie je postačujúce. Všetky hmoty v obale pôsobia "ztvrdnutím".

2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetím. Podľa značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa líši aj doba hnetenia potrebná pre zmäknutie hmoty. Uvedieme 2 príklady:

- Hmota značky Kelmy - je veľmi poddajná hmota, stačí hnetenie v poradí desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).

- Hmota značky SmartFlex - je veľmi tuhá hmota, je potrebné miesť cca 20 - 25 minút.

- Ostatné hmoty sa obvykle pohybujú medzi dvoma vyššie uvedenými

3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ pre zmäknutie hmoty použiť vodu, roztopiť vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Použitím akéhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!

 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup, voda, rastlinný tuk (palmový, kokosový, bambucké maslo), emulgátor E471, príchuť, stabilizátory (E422 a E415), sója, lecitín, E551 protispékavá látka, kyselina

Alergény mlieko, sója

Krajina pôvodu

Španielsko

Ďalšie informácie

Farba Červená
Výrobná spoločnosť
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com

Technické parametre

Kategória: Červená poťahovacia hmota
Potahovacia hmota 250 g
Výrobca Kelmy
EAN 8436040455425
Kód produktu 1810319

Recenzia

100 %
Skvelá
100 %
Zatiaľ nemôžem hodnotiť. Objednal som na základe minuloročnej skúsenosti; hmota sa vtedy veľmi dobre spracovávala.
Farba sedí.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Smartflex Red Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0149 dortis - Smartflex

Červená modelovacia hmota, ideálna na tvorbu aj jemné modelovanie postavičiek.

3,80 €
1.3 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Smartflex Red Velvet Vanilka 1 kg v sáčku 0301 dortis - Smartflex

Červená, extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami, vhodná najmä na potiahnutie tort a modelovan

11,10 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Potahovacia hmota 100 g fuchsiová - Decora

Fuchsiová potahovacia hmota na potiahnutie tort a tvorbu ozdôb. Balenie 100 g.

2,50 €
2.5 € / 100g

Na sklade 4 ks

Potahovacia hmota na torty K2 1 kg, červená - K2

1 kg potahovacej hmoty na zdobenie tort a zákusiek.

7,20 €
0.7 € / 100g

Nie je na sklade