Potahovacia hmota 250 g – ružová - Kelmy
2,40 €
1 € / 100g
Cukrárska potahovacia hmota ružovej farby s ideálnou konzistenciou. Ľahko sa s ňou pracuje a po potiahnutí dodá zákuskom elegantný, hladký povrch.
Pred použitím hmotu pri izbovej teplote približne 22°C dôkladne vypracujte, aby bola vláčna a hladká. Najlepšie sa rozvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami; na podsypanie odporúčame špeciálny podsypový cukor alebo zemiakový škrob.
Nižšie uvádzame postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty:
1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Skúška tvrdosti stlačením zabaleného sáčku nie je spoľahlivá; všetky hmoty v obale pôsobia „ztvrdnuto“.
2) Hmotu spracujte miesením v rukách. Doba miesenia závisí od značky/výrobcu. Uvedieme 2 príklady:
- Hmota značky Kelmy – veľmi poddajná, postačí niekoľkonásobné krátke miesenie (cca do 1 minúty).
- Hmota značky SmartFlex – veľmi tuhá, vyžaduje miesenie cca 20–25 minút.
- Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi týmito hodnotami.
3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, rozohriatie vo vodnom kúpeli ani mikrovlnnú rúru. Použitím ktoréhokoľvek z týchto prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 250 g
Zloženie produktu
Cukor, glukózový sirup, voda, bezvodný rastlinný tuk (palmový tuk, kokosový tuk, rastlinný olej z bambuckého masla, emulgátor E471, aróma), stabilizátory E422 a E415, sójový lektín, proti```
| Alergény | mlieko, orechy |
Krajina pôvodu
Španielsko
Ďalšie informácie
| Farba | ružová |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametre
| Kategória: | Ružový fondant |
| Potahovacia hmota 250 g | |
| Výrobca | Kelmy |
| EAN | 8436040452837 |
| Kód produktu | 1810314 |
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Súvisiace produkty
Smartflex Baby Pink Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0162 torta - Smartflex
3,80 €
1.5 € / 100g
Potahovacia hmota ružová 250 g - FunCakes
3,50 €
1.4 € / 100g
Potahovacia hmota na tortu K2 1 kg, ružová - K2
6,70 €
0.7 € / 100g
Potahovacia hmota tmavoružová 250 g - FunCakes
3,50 €
1.4 € / 100g
Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie
