Potahovacia hmota 250 g – svetlomodrá - Kelmy
2,40 €
1 € / 100g
Cukrárska potahovacia hmota v svetlomodrom odtieni. Má výbornú konzistenciu, ľahko sa s ňou pracuje a zabezpečí dokonalý vzhľad tortám a ostatným múčnikom.
Pred použitím hmotu dôkladne prepracujte pri izbovej teplote približne 22° C, potom bude mäkká a hladká. Najlepšie sa rozvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami; na podsypanie odporúčame špeciálny podsypový cukor alebo zemiakový škrob.
Nižšie uvádzame postup pre spracovanie potahovacej/modelovacej hmoty:
1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Stláčaním zabaleného sáčku sa tuhosť nedá spoľahlivo zistiť – v obale pôsobí hmota „ztvrdnuto“.
2) Hmotu prepracujte v rukách hnetením. Dĺžka hnetenia závisí od značky/výrobcu. Uvádzame dva príklady:
- Hmota značky Kelmy – veľmi poddajná, postačí hnetenie niekoľko desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).
- Hmota značky SmartFlex – veľmi tvrdá, vyžaduje hnetenie približne 20–25 minút.
- Ostatné hmoty sa zvyčajne nachádzajú medzi týmito dvoma variantmi.
3) Dôrazne upozorňujeme, že NA ZMÄKČENIE HMOTY NEPOUŽÍVAJTE VODU, VODNÝ KÚPEĽ ANI MIKROVLNNÚ RÚRU. Použitie týchto metód hmotu zničí!
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 250 g
Zloženie produktu
Cukor, glukózový sirup, voda, tekutý tuk, bez vody, ( palmové, kokosové, bambucké maslo, emulgátor E471, aróma ) stabilizátory ( E422 a E415 ) sójový lecitín, protihrudkujúca látka E551, kyselina vínna E334, konzervačná látka E202, aróma a farbivo
| Alergény | mlieko, sója |
Krajina pôvodu
Španielsko
Ďalšie informácie
| Farba | Modrá |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametre
| Kategória: | Modrá potahová hmota |
| Potahovacia hmota 250 g | |
| Výrobca | Kelmy |
| EAN | 8436040455449 |
| Kód produktu | 1810303 |
Recenzia
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.
Súvisiace produkty
Smartflex Baby Blue Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0214 tortis - Smartflex
3,80 €
1.5 € / 100g
Smartflex Blue Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0210 dortis - Smartflex
3,80 €
1.3 € / 100g
Potahovacia hmota na tortu K2, 1 kg, modrá - K2
6,70 €
0.7 € / 100g
Potahovacia hmota svetlomodrá 250 g - FunCakes
3,50 €
1.4 € / 100g
Špecialisti na kuchynské potreby, varenie a pečenie
