Cukrárenské zmesi

"Cukrárenské zmesi sú zárukou podarených dezertov. Pri pečení vám uľahčia prácu a zakaždým s nimi dosiahnite tú istú vynikajúcu chuť a konzistenciu. V kategórii Príprava múčnikov nájdete zmesi na prípravu základných druhov ciest, ako je piškótové cesto, s ktorým môžete pripraviť jednoduchý dezert ku káve alebo ho použiť na prípravu korpusov poschodových tort. Na ozdobenie a dochutenie použite niektorú zo zmesí na krém, kam stačí pridať tuk či vodu. Pre dokonalé šľahačkové krémy sú tu stužovače šľahačky, ktoré šľahačku nielen spevnia, ale zároveň ju dochutia. Pečenie je zábava, ale iba ak naň máte dostatok času. Najprv treba nachystať všetky suroviny – múku, kypriaci prášok, vajcia mlieko… Často sa stáva, že vám doma niečo z toho chýba alebo máte zlý druh múky, príliš malé vajcia... Buchta potom pri pečení zle nadýcha, je spľasnutá a ani chuťovo nie je nič extra. Ak chcete mať istotu, že sa vám dezert vždy podarí, vyberte si jednu z už dopredu pripravených zmesí. Odpadne vám práca s odmeriavaním surovín a nezašpiníte toľko riadu. Zmes na prípravu múčnikov totiž stačí zmiešať s tekutinou alebo tukom, naliať do formy a dať piecť. Pri príprave cesta tak zašpiníte maximálne jednu misku. To isté platí aj o krémoch. Je veľmi ťažké vychytať ten ideálny pomer surovín, aby nebol krém príliš hustý alebo, naopak, príliš riedky. S prípravou krému vám pomôžu už dopredu namiešané zmesi, ktoré stačí pridať do tuku či šľahačky. Zaistí vám vždy ideálnu chuť aj konzistenciu. V našej ponuke nájdete len kvalitné zmesi od preverených výrobcov. Dokonca aj v cukrárňach a pekárňach používajú zmesi na múčniky alebo stužovače šľahačky. Okrem vždy dokonalej chuti zostávajú dezerty pripravené zo zmesí aj dlhšie čerstvé a navyše vám zostane oveľa viac času na ich zdobenie. So zmesou sa môžete pustiť aj do zložitejších zákuskov, ako sú venčeky z odpaľovaného cesta alebo cake pops."