Šatka na chlieb je nevyhnutnou pomôckou pre všetkých, ktorí chcú doma piecť chlieb alebo bagety. Výber nie je zložitý. Chlebové obaly Ošatku vyberáme podľa celkovej hmotnosti cesta, t. j. múka + voda + prísady, je to železné pravidlo, ktoré umožňuje správny vývoj nášho chlebového cesta. Ak teda chceme upiecť 1 kg chleba, vyberieme si košík s kapacitou 1 kg. Samozrejme, v koši sa dajú spracovať rôzne hmotnosti cesta. V pekárňach pekári často vyrábajú dva malé bochníky v 2 kg koši, čo je možné vďaka vhodnému pomeru vody a múky v ceste. Samozrejme, môžete experimentovať s veľkosťou košíkov v závislosti od efektu, ktorý chcete dosiahnuť. Odporúčame však, aby ste košík vyberali podľa celkovej hmotnosti chlebového cesta alebo tvaru nádoby, v ktorej sa bude chlieb piecť. Základňa Koše na kysnutie chleba môžu byť vystlané plátnom, čo výrazne uľahčuje vysúvanie bochníka z koša.V pekárňach sa častejšie používa metóda vysypania koša múkou, najlepšie zemiakovou alebo ryžovou. Po upečení chleba zmiešajte múku, napríklad zemiakovú a pšeničnú, v pomere 1:1. Po prenesení cesta na plech si chlieb udrží svoj tvar až do konca pečenia. V závislosti od zvoleného chlebového koša môžete upiecť dokonale obdĺžnikový celozrnný bochník alebo okrúhly pšeničný bochník s hmotnosťou približne 3 kg.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.